お久しぶりです。

12月末の閉店から、3ヶ月。

新店舗に向けての準備を、少しずつ進めています。

次のお店の建築には、各種の申請が必要でそれにかなりの時間を要するのです。

それに加えて、年度末の異動で土地の担当者が替わってしまいました。

予想より、時間がかかりそうです。

仕方ない!と考え、私と息子は

新店舗になっても、お客さまに笑顔になって貰えるお店を目指して、美味しい菓子や質の良いコーヒーをお出しできるように、学んでいます。

また、店舗設計ではお客さまの運気アップして頂ける間取りを考えております。

では、また😊